6 Ocak 2014 Pazartesi

YAVRUM VATAN KIBRIS-MAVİ KÖŞK

            
MAVİ KÖŞK
    Girne – Güzelyurt dağ yolu üzerinde, Türk Silahlı Kuvvetleri kontrolünde, asker bir rehber eşliğinde, gezebildiğimiz 1957 yılında yapılmış sahibi o zamanın en büyük silah kaçakçısı ve Makarios'un avukatı olan Kıbrıslı Rum Pablo Pavilides’in hakim bir tepeye yaptırdığı,  havadan ve karadan hiçbir şekilde gözükmeyen, bu sebeple 1974 çıkartmasında bilinmediği için çok sayıda askerimizin şehit düştüğü, o zamana göre çokkk modern(Şimdiki teknoloji ile birlikte bile çok modern sayılabilir.) bir köşk 
KIBRIS

Bütün ovaya hakim bir tepenin üzerinde saklı
KIBRIS

Köşkün içinde resim çekmek yasak olduğu için çekim yapamadım ama içinden bahsetmek isterim.Köşkün içine girer girmez hemen karşısında bir süt havuzu var. Köşke gelen bayan misafirlerin süt banyosu yaparken,müzik dinleyerek rahatlamaları sağlanırmış. Sophia Loren'de zamanında bu köşkte ağırlanmış.

        Kıbrıs çok şaaşalı günler geçirmiş. Aynı fikre yasak bölge Maraş'ı gördüğüm zamanda kapılmıştım.
    Köşkün Kütüphane odasındaki perde çok orjinal...Özel bir kumaştan beş kat elyaf ile dokunmuş, kapatıldığı zaman içeriye ses,ışık,soğuk girmesini engelliyormuş. Rehberimiz perdeyi açıyor içeriyi su şırıltıları dolduruyor. Perdeyi kapattığı anda derin bir sessizlik hakim oluyor odaya....

    Ayrıca odada  uykusu gelmemesi için bir süre oturunca rahatsızlık veren koltuk var....Enteresan

    Misafir odaları rengarenk...Gelen misafirler hangi renk odada kalıyorsa yemekte de o renk masalarda ağırlanıyormuş...

    Ayrıca Köşkten bağımsız olarak yapılan sarı oda misafir çocuklarına ayrılmış...Her şey küçük...Ayrıca depreme dayanıklı olarak inşa edilmiş.

    Odaların arasında bulunan konsolun üzerinde duran denge heykeli var. Burası evin tam merkeziymiş. En ufak bir sarsıntıda dengesini yitirerek sallanmaya başlıyormuş. Bir deprem anında köşkte yaşayanları uyarmak için kullanılıyormuş.


   Evdeki bukalemun yağı ile yağlanan ve buna göre renk değiştiren bir dolap var. Pavilides dönebileceğinden çok emin olmalı ki, öldürüldüğü 1986 yılına kadar evin bakımı için para ve bu dolabın yağlanması için özel yağ göndermiş. En son sonbaharda yağ gönderdiğinden dolayı dolap sarı kalmış.


    Köşk’ün pek çok yerinde,  günah çıkartma alanları buluyor. Anlaşılan günahları onu bayağı korkutuyormuş. Pavilides’in özel odasındaki günah çıkartma alanının özelliği ise dokuz parça aynadan oluşan bir tablo asılı... Bu aynalar sayesinde; Pavilides günah çıkarırken odanın her yerini kontrol edebiliyor ve olası bir saldırıya karşı tedbir alıyormuş. Korku başa bela.....


    Pavilides 1974 Barış Harekatı sırasında çok sevdiği köşkünü arkasında bırakarak, yatak odasında bulunan gizli geçitleri kullanarak kaçmış. Geçidi  kullandıktan sonra patlattırdığı için nereye açıldığı öğrenilememiş. 

    Pavilides 1986 yılında İtalya'da bir mafya toplantısı sırasında öldürülmüş.
 
KIBRIS


Pavilides;  bahçesine İtalya’da bulunan Aşk Çeşmesi’nin aynısını küçük boyutlarda yaptırmış.Çeşmeden şarap akarmış.Eğlenmeye  başladığı zaman  dibine vuruyormuş anlaşılan....


MAVİ KÖŞK

Bahçenin biraz ilerisinde köşkün nazarlardan korunması amacıyla yaptırılan göz şeklinde küçük bir dilek havuzu var.


    Arkanızı dönüyor ve havuza metal para atıyorsunuz, para tura gelirse dileğiniz kabul oluyormuş.Köşke tekrar gelmeyi diledim bende.....Mavi Köşk o kadar etkileyici ki tekrar tekrar gezsem yinede yeni görmüşüm etkisi yaratabilir  :)



Biraz daha ileride Makarios'un avukatı da olan Pavilides'in, ses yankısı yapan küçük bir duruşma salonu şeklinde yapılmış tiyatrosu var.Burada Pavilides; jüriyi etkilemek için ses tonu ayarlaması yapar, hangi taraftan konuşmasının daha etkili olacağına karar verirmişşşş.

Kıbrıslı Türkler EOKA'nın baskısı altında inim inim inlerken zevk-ü sefa içinde yaşayanların hikayesinin bir kısmı  idi        Mavi Köşk...



27 Aralık 2013 Cuma

KAHVALTILIK EKMEK BÖREĞİ



Bugün sizlere; kahvaltı ya da beş çayı için çocukların çok sevdiği bayat ekmek dilimleri ile hazırladığım ekmek böreğinin tarifini paylaşacağım.


EKMEK BÖREĞİ

MALZEMELER
* Her çeşit  evde kalmış peynir
* 2 adet sivri biber
*1 adet büyük boy domates
*2 yumurta
*Tereyağ
*Karabiber

YAPILIŞI

Peynirleri, çatalın tersi ile iyice ezdikten sonra küçük küçük doğranmış biberleri, kuşbaşı doğranmış domatesleri, kesilmiş tereyağ parçaları ile yumurta ve karabiberini ekleyin, karıştırın.

Bayat ekmeklerimizi dilimleyelim. Üzerlerine bu karışımı sürelim.Önceden  ısıtılmış 200 C'de fırında üzeri hafifçe kızarıncaya kadar (yaklaşık 8-10 dk) pişirelim.

Şimdiii bir bardak çay ve yumuşacık olan ekmeklerimiz ile keyifli dakikalar başlıyorrr.
 Afiyet olsun..
  
  
EKMEK BÖREĞİ



23 Aralık 2013 Pazartesi

ILGAZ GEZİSİ

Ilgaz..... Anadolunun sen yüce bir dağısınnnnn

ÇANKIRI
     Çankırı il sınırlarında yer alan Ilgaz Dağı Milli Parkı Ankara'ya en yakın Kayak merkezidir.
ÇANKIRI
     Ilgaz Dağı Milli Parkı Ankara'ya 185 km uzaklıkta.. Kayak pistlerine en yakın mesafede  Ankara Üniversitesi,Tarım Bakanlığı ile Kayak federasyonunun misafirhaneleri ile bir otel bulunmaktadır.
TELESİYEJ

 Telesiyej yenilenmiş.Düşersek ölür müyüz? sürünür müyüz? diye düşündüm durdum.  

     Çocukluğum,  televizyon başında  yabancıların  kayak ve buz pateni yarışmalarını  seyredip, sporcuların kıyafetlerine imrenerek geçti.

      Fakat  ülkemde  nerede, nasıl yapılacağı ile ilgili hiçbir bilgiye ulaşılamayan,  halka inememiş, sadece bir kesimin yapabildiği sporlar arasında kaldı  bence kayak...
     
    Benim içinse karda kaymak,  babamın yaptığı kızak ile evimizin orada ki yokuştan aşağı  kaydığım  çocukluğumdan ibarettir. 

KAR

 Doğası muhteşem....
ÇANKIRI

Kayak kolay kolay yurdum insanının yapamayacağı pahalı  bir spor..Kayak hocalarının saat ücreti ile kayak takımlarının kiralama bedeli, üstüne telesiyej ücreti oooooooo ...... 

KAYAK
                               Acemi pistinde bizimkiler.... 
KAYAK
   
Ben artık pes etmiştim. Düşe kalka ben, çevredeki diğer acemilerde beni kaldırmaktan perişan oldu. 


KAYAK
 Doruk ve Bersu'nun  zirveden kayması için eşlik etmek üzere  başka bir hoca ile anlaştık. Kayağı öğrendiler  gibi gibi..Darısı snowboardun  başına..
TELESİYEJ

KAYAK

ILGAZ

    Ertesi gün bir tipi bir tipi..Ardından sis bastırdı. Bir ara göz gözü görmez oldu.


KIZAK

Kızak en güzeliiii..... Kızak pisti biraz daha uzun olsaydı daha güzel olurdu.

ÇANKIRI

Zirve kafeden manzara.

Kaymayı öğrenemediğim için bu tatil bana sıkıcı geldi.Özellikle geceleri...Dışarı çıkamadık. Aşırı soğuk..Karanlık.. Bir de Milli Parkın içindeyiz. Hayvanı bol... ayısı var , yaban domuzu var...tilkisi var ..yok yok yani 

Ama baharda mutlaka Ilgaz'ı görmek istiyorum.Doğa yürüyüşleri için harika olmalı...


BU BİR MÜBADELE HİKAYESİNİN ANLATILDIĞI RADYO HİKAYESİ

KOZANA HATIRALARI......

Selam Mübadil insanların fotoğraflarıyla birlikte bir mübadele hikayesi anlatımı burada....Bakalım kimlerle ortak hikayelerimiz var?...