Hafta sonunda kiraz yemeye eşimin köyüne gittik. Yeşilçiftlik Afyon'un Sultan dağı ilçesine bağlı, Sultan dağının eteklerinde kurulmuş, Çay depreminde bayağı zarar görmüş, meyve ağaçları ile meşhur yemyeşil bir köy....
Eşimin dedesi Yeşilçiftlik'in eski Belediye Başkanı...
Yeşilçiftlik'e ilk gittiğimde çok şaşırmıştım, köy demeye bin şahit ister.. o ka yani..... Meyvecilikle uğraşıyorlar. Başta kiraz,vişne,kayısı,elma,armut,dut hepsi var...Ayrıca ceviz, ıhlamur ağaçları da var. Yeşilçiftlik ve civar köylerde yetişen kiraz, o kadar kaliteli ki iç piyasaya verilmeden direkt soğutuculu tırlarla başta İngiltere olmak üzere, yurt dışına gönderiliyor.
5 kiloluk koliden dönüşte iş yerime getirdim. Bayıldılar..Kilosuna 9,5 TL verdik ama bu kiraz gibi büyük ve lezzetli değildi diyorlar..
- eeee bu kirazları bi Kraliçe Elizabeth bir de siz yiyorsunuz diyorum. :)
Aynı ağaçtaki kirazlar (ayrı ağaçların kirazları asla birbirine karıştırılmıyor) toplandıktan sonra yüzük denilen metal bir aparatın içine konuluyor en büyük yüzükten geçen kiraz 1.kalite kiraz.... hopp yurt dışı....
Kiraz güzelimmmmm
Hira Melis köyden hiççç hoşlanmaz. Neymiş efendim börtü böcek varmışşş. Ama 6 ay Ankara'da, 6 ay köyde yaşamayı tercih eden Babaannesini ve Dedesini çok özlediğinden, ayrıca kiraza dayanamadığından her seferinde söylene söylene gelir.
Eşşek tabir edilen merdivenlerle çıkılıyor...Ben sadece iki basamak çıkabiliyorum fazlası beni geriyor....:) 24 yaşından sonra köy görürse insan, ancak bu kadar oluyooo...
Kirazların muhteşemliğini bilen eş, dost, hısım, akraba kiraz zamanını bilir, arabaları ile gelir alır götürürler. Parasını verende var, hediye kabul eden de :)
Kiraz toplatma işi yüksek bir maliyet gerektiriyor. İşçi yevmiyesi, işçilerin yemek parası...İş toplatmakla bitmiyor. Her gün belirli bir miktar kasa dışında aracılar, üreticilere kasa vermiyor. Kasa bulamayan köylünün elinde kalıyor kirazlar... Kirazda nazlı mı nazlı...beklemez ki..O kadar emek, o kadar bakım boşa mı gitsin. Köylü üreticiler, nihayet bu sene kendilerince çözüm bulmuşlar isteyen hısım akraba eşe dosta kargolamaya başlamışlar...
Hııı bu arada kargo şirketleri nihayet bu bölgeye gelmişte o yüzden...Geçen yıla kadar hala, çocuklarına bile göndermek için otobüs şoförlerine yalvarıp, bir boş koltuk parası verdikleri taktirde gönderebiliyorlardı. :(
Ben bu köyün 20 yıllık geliniyim.Her sene aynı toplama,kasa bulma, ağaçta kaldı söylemlerini dinliyorum. Üzülüyorum açıkçası..Sadece kiraz için değil aynı şey vişne içinde geçerli...Hem de daha da acıklısı... büyük şehirlerde yaşayanlar reçel yapmak için doğru dürüst vişne bulamazken bulduklarını da, pahalı alırken onlar kilosu 10 kuruşa alıcı bulamıyor.Çöpe döküyor...
Bazen haberlerde seyrederiz ya üretici para etmediği için fındığı yaktı, sütü yola döktü, domateslerle yolu kapattı diye...yaşadıklarına tanığım çok doğru.. yazık yazıkk..
Neyse....
Toplanan kirazların yaralısı varsa tek tek ayıklanıyor.Karton kiraz kutularına konuluyor ve kargolanıyor...Şimdilik tamamen acemice yapıyorlar.Bununla ilgili köyün ileri gelenlerinin bir takım fikirleri var..Bir internet sitesi oluşturmaya çalışıyorlar.Fikirleri hayata geçtiğinde size de buradan duyuracağım.
Şimdilik hoşçakalın. Herkese hayırlı ramazanlar diliyorum.
Sevgilerimle
Kiraz gerçekten çok güzel görünüyooor :)
YanıtlaSilçok da lezzetliiii
Silsertaç ne şahane sen o kirazlardan neler neler yaparsın,keşke yine de iletişim adreslerini yazsaydın mı?
YanıtlaSilsevgiler
İnanırmısın Havvacım yemekten başka hiçbirşey yapamıyorum..Bir haftadır sabah öğlen akşam kiraz yiyorum....Hiç aklıma gelmemişti iletişim adreslerini vermek ışık yaktın ....sevgilerimle
SilSevgili Sertaç Abla yazın çok güzel olmuş, teşekkürler.
YanıtlaSilKirazın güzelliğini de sıkıntılarını da göstermişsin.
Sultandağı'nda yetişen bu kirazın güzelliği cinsinden ve ikliminden geliyor. Gece ayazı gören kiraz gündüz +35'leri görüyor ve sonuç ortada.
Çok güzel kiraz yetiştiriyoruz ama aynı başarıyı pazarlamada gösteremiyoruz. Bu konuda da güzel düşüncelerimiz yok değil hani:)
İnan birgün el birliği ile başaracağız Kraliçe'nin kirazını( isim annesi Havva)
Silbizim vatandaşada yedirmeyi :) sevgiler
Merhaba Sertaç, bilmediğim ve ilgimi çeken ne çok şey öğrendim şimdi ben. Köy de yüzükten geçen kirazlar da kraliçe ile aynı kirazı yeme fikri de ayrı ayrı hoşuma gitti. Bence de bu değerli çabayı duyuralım, feyismde ve sevgili mütevazı bloğumda duyurmak boynumun borcu olsun, bu güzel kirazlar ve emekler boşa gitmesin
YanıtlaSilİlgine çokk teşekkür ederim Kadriye iyi ki varsınız. sevgiler :)
SilVişne için talip olabilirm.:) Vişne reçeli çok lezzetli. Bu arada, sizinle Havva- Adalı Kız'ın yayını sayesinde karşılaştım. Sevindim. Sevgileri.
YanıtlaSilKarşılaşmamıza bende çok sevindim..Takipçinizim sevgilerimle
SilSelamlar...
YanıtlaSilHavanın yazısı ile kirazlardan haberdar olduk. Annemler kendilerine ve bizler için yetiştirdikleri için çarşı da pazarda dönüp bakmıyorum bile. Ama böyle bir şeye katkı da bulunmak lazım Havvanın önderliğinde bende nacizhane tanıttım. Umarım faydası olur.
Sevgiler...
Teşekkürler Gülay... o kadar çok emek ve zaman harcıyorlar ki... ama iş satmaya gelince aracılar ne derse o oluyor...Orada yediğim kirazları lezzetini hiçbir yerde bulamıyorum ama buna rağmen yurt içinde bilen çok az..Bazı şeyleri değiştirmeye çalışıyoruz umarım başarırız. Sevgiler
SilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilKirazlar muhteşem görünüyorrr,gidip orda yemek vardı:)
YanıtlaSilDalından miss gibi..Hoşgeldiniz bloguma
SilSertaç mimledim seni ,ilgilenir misin lüffenn :-))
YanıtlaSilÇok güzel görünüyorlar nım nım nım :)
YanıtlaSilBu arada bloğunuzu blog keşif etkinliği sayesinde keşfetme fırsatı buldum ve hemen takibe aldım tabi :) Çok güzel bir bloğunuz var :) Bana da beklerim : D
YanıtlaSilhttp://tasarimkaravani.blogspot.com.tr/
Hoşgeldiniz bloguma....Geliyorum bende.... Sevgiler :)
SilKiraza hastayım ben de
YanıtlaSil