MALZEMELER
*250 gr. tereyağ
*2 yumurta
*1 çay bardağı şeker
*1 su bardağından 2 parmak az irmik
*1 tane kabartma tozu
*1 tane vanilya
*3,5 su bardağı un
*4 su bardağı şeker
*5 su bardağı su ile şerbetini hazırlayalım.
Şekerparelerin şerbetini önceden hazırlayalım.Soğumaya bırakalım.
Çünkü şerbetin soğuk,şekerparelerin sıcak olması gerekir.
YAPILIŞI
Tereyağımızı, 2 tane yumurtalarımızı,1 çay bardağı şekerimizi,1 su bardağından az irmiğimizi,kabartma tozumuzu, vanilyamızı hamur yoğurma kabımıza koyalım.3,5 su bardağı unumuzu eleyerek kabımıza ekleyelim. Yumuşak bir hamur yapalım. İyice yoğurduktan sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Yuvarlak yapalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize koyup üzerine fıstıklarımızı batıralım.
180 C'de 15 dakika pişirelim.
Şekerparelerimin bir sırasının üzerine yumurta sarısı sürdüm...Parlak parlak oldu.
Afiyet olsun
Sevgilerimle
Ben bi tane üzerine yumurta sürülmemiş olanından alayım lüpppen:)
YanıtlaSilmımmm çok güzel olmuşlar,,
ellerine sağlık!
Adresini ver hemen yapıp göndereyim yumurtasızından Sebuş..
SilTeşekkür ederim :)
Benim şerbetli tatlılardan sevdiğim yegane tatlı diyebilirim.
YanıtlaSilÇok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık. :))
Di mi Ersin yaaaa...Bence de şerbetli tatlılar içinde en leziz ve en hafif tatlı...Teşekkürler :)
SilÇok güzel görünüyor eline sağlık.Ben şekerpare hamuruna biraz hindistan cevizi rendeside ekliyorum hoş güzel bir aroması oluyor tavsiye ederim:)
YanıtlaSilEvet haklısın denemeliyim hindistan cevizini...bu güzel fikir için teşekkürler :)
SilIımm müthiş görünüyorlar, şekerpare severim ben de. Sanırım tercihim yumurtasızdan yana olacak. Ellerine salık :))
YanıtlaSilSevilmez mi bu sevimli irmikli toplar...Şekerpareleri açken yemeyelere doyamayanlardanım sevgiler :)
Silçok lezzetli gözüküyor yahu..not aldım hafta sonu yapmayı planlıyorum..bakalım nasıl olacak :)
YanıtlaSilEminim harika olacak...Yapması da, yemesi de sevgilerimle :)
Silçok sevdiğimiz bir tatlı ama illa ki dağılıyor benim yaptığım. aldım tarifini bakalım sonuç ne olacak ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgili Öce dağılıyorsa eğer irmiğini fazla koyuyorsun..Benimde irmiği fazla koyup,şekerpare yerine kek yapmışlığım vardır :)
SilSevgiler :)
ufffff bayılırııım :)
YanıtlaSilSevgili Deep gel de yapayım sana da....:)
SilŞerbetlilerin içinde ceviz, fındık, fıstık olduğundan şekerpare listemde ilktir ve tektir. En azından tepesindeki fındığı atıp yiyebilme şansım var.
YanıtlaSilAdını da çok severim, söylenmesi pek minnoş.
Yaa sevmez misin? Aynen ismi çok hoş.. Kulakları çınlasın bir Nigar teyzem vardı.Gelinlerinin birine şekerparem,diğerine gülbeşekerim diye hitap ederdi...Sevgiler :)
Sil