Selam
Lapa lapa kar yağıyor bugün Ankara'da...Şahane...içimde çocuksu bir sevinç yürümek istiyorum ayaklarımın altında kırt kırt karın sesini duyarak,yüzümü okşayarak düşen kar tanelerini hissederek yürümek...üç saat oldu işe geleli ama birazdan yola çıkarım zaten ancak eve giderim ben bu gidişle....
Eve gidip çayımı alayım, mozaik pastamı keseyim oturup camdan seyredeyim istiyorum karın yağışını....
Yapılışı ise gayet basit.... pişmedi,kabarmadı yok....Dertsiz pasta...Bir yerlerde okumuştum Kraliçe'nin en sevdiği pastaymış menüsünden eksik olmazmış...
MALZEMELER
2 paket petibör bisküvi
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı
2 çorba kaşığı kakao
Bisküvileri kasenin içine kıralım. Tereyağını, 2 kaşık kakaoyu ve sütümüzü ekleyelim. Yoğurmaya başlayalım. Bisküvileri fazla kırmamaya özen gösterelim yoksa mozaik görüntüsünü yakalayamazsınız.
Sonra buzdolabı poşetinin içine pastamızı koyalım dışından elimiz ile piramit şeklini verelim.Derin dondurucuya koyup yaklaşık 1 saat bekletelim.Sonrasında nefis pastamız hazır.. afiyet olsun