Vodina mübadeleden önce Selanik Sancağına bağlı bir kaza merkeziymiş. Halkın çoğunluğu genelde düz ovada kurulmuş köylerde yaşıyormuş.Yemyeşil bir merkez...Kaymak çalan dağlarının çevrelediği Karaca ova toprağı tabii ki sudan dolayı çok bereketli....Burada bir kez daha doğanın gücüne hayran kaldık...Suyun debisi çok güçlü...Çevresine verdiği serinlik harika...
Vodina'dan gönderilen yaklaşık 22.000 mübadil, Türkiye'ye getirildiklerinde Edirne,Şar köy,Bursa,Çeşme,İstanbul ve Gelibolu'ya yerleştirilmişler.Ne ka güzel...
Bizimkiler ise; Çorum, Niğde..... suya hasret yaşa.... Ne göl ne de nehir...:(
Şelalenin arkası
Su hayattır diye boşa söylemiyorlar..
Gürül gürül bir şelale
Voda,Slav dillerinde su, Vodina ise; sular şehri anlamına geliyormuş.
Vodina'nın bir başka adı ise; Edessa...
Edessa ise Makedonca'da su anlamına geliyormuş.
Şelalelerin yan tarafında Vodina Belediyesinin restoranı var.Oranın en meşhur yemeği olan güveçlerimizi ve greek salatamızı yedik.
Greek salatanın özelliği domates,biber,salatalık ve soğan iri iri doğranıyor.Üzerine konulan büyük kesilmiş bir peynir parçası ile sunuluyor.
Vodina güveci ise.....amanda aman yemede yanında yat gibi bir şey...bir lezzet bir lezzet...
Altında koca bir parça dana eti...Üzerinde de iri kesim bir patates,uzunlamasına kesilmiş patlıcanlar,kırmızı biber ve yine peynir ile birlikte getirildi.
Şahaneydi.Giderseniz eğer mutlaka Vodina güvecinin tadına bakın...
Yemekten sonra şelalelerin arka tarafında kalan hediyelik eşya dükkanlarından magnet ve akraba bileziklerimizi (Deriden... 15-20 tanesi bir arada satılan ince siyah bileklik...Hira Melis bunlara akraba bileziği diyor.hepimize üçer beşer dağıttı...Hep takmamız gerekiyormuş. Aramızda ki bağı güçlendiriyormuş.) Tabii biz gelir gelmez çıkarttık. Aramızda en istikrarlı Sedat abim çıktı.(Solda ki) Dün akşam iftarda, hep beraber annemdeydik. Hala kolundaydı. Dayanamam....
ennnn akrabam benim.
http://www.lozanmubadilleri.org.tr/ ile yaptığımız Yunanistan gezimizin Vodina kısmı da böyleydi.
Şimdilik hoşçakalın...
Sevgilerimle
http://www.lozanmubadilleri.org.tr/ ile yaptığımız Yunanistan gezimizin Vodina kısmı da böyleydi.
Şimdilik hoşçakalın...
Sevgilerimle
Uff harika biyermiş yaa,görünce bile içim serinledi,orda olmak vardı:)
YanıtlaSilGerçekten güzeldi.Buzz gibi..Sevgilerimle
Silbizde oralardan gelmişiz yakın zamanda gitme planlarım var gitmseden sizden tüyolar alırım :) iyi tatiller bu arada
YanıtlaSilMutlaka gitmenizi tavsiye ederim.Atalarınızın izini sürün.Nereden geldiğimizi bilmezsek nereye varacağımızında bir önemi yoktur bence...
SilTabii ki seve seve yardımcı olurum sevgiler
Çok güzel yerlermiş Sertaç yemeklerde nefis görünüyor :)
YanıtlaSilMeltem güzel yorumun için teşekkürler
YanıtlaSilNe güzel atalarınızın izini sürmeniz, o topraklara gitmeniz. benim dedemde Bosna'dan göçmüş yıllar önce, kısmet olursa bizde saraybosna'ya gidip görmek istiyoruz.
YanıtlaSilMutlaka gitmenizi tavsiye ederim..Deneyimleriniz çok farklı olacak. Güzel yorumunuz için teşekkürler
SilBen de isterim oraları görmeyi..Güveç şahane görünüyor.
YanıtlaSilOralar o kadar güzel ki..İnşallah size de kısmet olur birgün sevgiler :)
SilŞelale süper,yemeklerde nefis görünüyor.Sertaç sizlere afiyet olsun..
YanıtlaSilEvet Birsen gerçekten güveç nefisti..sevgilerimle :)
SilMuhteşem, çağıl çağıl sesi duyar gibiyim...
YanıtlaSilŞimdi orada olmak vardı :( sevgilerimle
Silbayıldım yayınına,
YanıtlaSilçok gidesim vqar sertaç
umarım kısmet olur bana da,
bu arada benim çocukluğumun geçtiği istanbul balat'ta vodina caddesi var,biliyor musun
sevgiler
not:seni mimledim,uğra bana
Havvacım umarım birgün yolun düşer oralara.... gezilesi yerler demek ki bu Vodinalıların bir kısmı da Balat'a yerleştirilmiş...Mim'i cevapladım notumu bıraktım sevgilerimle
Silsandım ki sana bildirmeyi unuttum,ben denetlemeden tüm yorumlar çıkıyor ya bende senin de öyle sandım,durmadan mim demişim anlaşılan:))
YanıtlaSilsevgiler teşekkürler
Ben bu yazını kaçırmışım..İnsanda gerçekten daha çok merak uyandırıyor böyle aktarımlarla..Peynirli patlıcan ise beni benden aldı:)) İlk kez görüyorum.
YanıtlaSilUmarım birgün sana da kısmet olur oraları görmek Yunanlılar her yemekte peyniri çok kullanıyorlar çokta lezzetli yemekleri sevgiler
SilAta togragi vodina nasip olursa çok gitmek istedigim biryer.
YanıtlaSilGünün birinde görmenizi dilerim.Oralarda bir yerlere ait olduğunuzu hissedeceksiniz.
SilVodinali olup adı Zeliha olan çok insan var. Bunlardan biri de benim. Rahmetli babaannemler oradan gelmişler onun adı da Zeliha yani Su Perisi. Sular şehrine yakışır bir isim.
YanıtlaSilBüyükannenizin adı ne kadar anlam yüklü.....Vodina'lı bir ad...:)
Sil